Marcas de cuchillos

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Cuchillos Tramontina

cuchillos tramontina

Los cuchillos Tramontina son de origen brasileño, su historia comenzó en el año mil novecientos once y hoy por hoy, cien años después la marca de cuchillos Tramontina es conocida en todo el mundo.

Los cuchillos que esta empresa produce, responden a altos estándares de calidad lo que les ha permitido proyectarse a nivel internacional.

Para un mejor conocimiento de los cuchillos Tramontina existe una clasificación que permite agruparlos por funciones, de ahí que encontremos, cuchillos de cocina, bloques de cuchillos, set de cuchillos y por último los cuchillos profesionales.

   

Todas las líneas de la marca

En la sección de los cuchillos de cocina, existen ocho líneas de diseño diferente, que son: la línea Athus, Carbon, Universal, Ultracorte, Cronos, Urano, Premium y Klassica.

La línea de cuchillos Tramontina Athus es perfecta para añadir más variedad a la cocina. Tiene la hoja metálica de acero inoxidable y el mango de polipropileno de color negro, ademas ofrece varios modelos para cada tipo de alimento. Están el cuchillo rebanador, el de filetes, el de pan, el de carnicero, el de cocina pequeño y el de untar.

La línea Carbon sólo cuenta con dos ejemplares, se trata de cuchillos para personas que requieren un gran rendimiento, fabricados en acero de alta calidad, ambos están diseñados para cortar pescado, yuca, carne, embutidos y todo tipo de alimentos. Los mangos son de madera, de esta forma se garantiza un fácil manejo y un agarre seguro.

La línea Universal de cuchillos Tramontina para la cocina,no quiere dejar a nadie fuera, por lo que ha fabricado cuchillos con hojas de acero inoxidable, se trata de piezas perfectas para pelar frutas y cortar carne, pescado y todo lo que se necesite hacer en una cocina. El tipo de corte es fácil y seguro, además es ideal para conseguir una cocina de mejor calidad con sabores más agradables.

Dentro de la línea Universal está la línea Cóndor, que reúne en un diseño práctico y económico el servicio de mesa y los cuchillos, la línea Cóndor es una buena alternativa para los asados y para las comidas informales, son aptos para lavavajillas. Los cuchillos de carne de la línea Cóndor son uno de los más vendidos en el mercado internacional.

Siguiendo con la colección de cuchillos de cocina de Tramontina, la línea Ultracorte, dispone de ocho variedades de piezas para distinto uso, según el tipo de alimento, sin embargo todos disponen de los mangos de polipropileno con función de protección anti-bacteriano, inhibiendo el crecimiento de hongos y bacterias, de esta manera es como traen la higiene y la comodidad a su vida.

La línea Cronos de cuchillos de cocina, se trata de una línea diseñada para los gourmets profesionales y también para los amateurs de gourmet de fin de semana, la piezas están hechas completamente de acero inoxidable incluyendo el mango, son muy fáciles de lavar y su diseño le agrega un sabor especial a la preparación de los alimentos.

La línea Urano de cuchillos Tramontina impacta debido a su diseño único, así como por su durabilidad y precisión, además del acero inoxidable de su hoja, la línea de su mango brinda confort y seguridad durante el corte.

Líneas Premium y profesionales

La línea Premium de los cuchillos de cocina, tiene las cuchillas de acero inoxidable lo que permite cortar los bordes y le otorga un rendimiento excelente. Además, estos cuchillos poseen características anatómicas que permiten manejar texturas, haciendo más fácil la manipulación y la línea de diseño ayuda a prevenir que las manos se deslicen. Con todo esto se ofrece mayor comodidad y seguridad durante el corte.

La última línea de cuchillos Tramontina para uso en la cocina, es la Klassica que entra en la gama de cuchillos de uso cotidiano, son cuchillos fabricados con hojas de acero inoxidable y mangos de polipropileno.

Los cuchillos Tramontina de la línea profesional son piezas de alto rendimiento, creados específicamente para los cocineros y los gourmants. La precisión es la característica principal de este cuchillo, lo que permite el corte de rodajas muy finas que son del tipo que se requieren en las recetas más elaboradas. El mango de estos cuchillos está hecho en policarbonato y fibra de vidrio, por lo que es un mango perfectamente ergonómico, que ofrece comodidad y seguridad durante el corte. Posee una hoja forjada que asegura una resistencia mucho más alta y mayor durabilidad.

Dentro de la línea profesional de los cuchillos Tramontina, se encuentran los professional master que están fabricados en un acero especial, se trata de un cuchillo perfecto para el uso profesional, durable y con una excelente capacidad de corte, cuenta con un mango de polipropileno con protección anti bacteriana inhibiendo el crecimiento de hongos y bacterias.

En su totalidad los cuchillos destinados a uso profesional cuenta con todos los sistemas de control de bacterias y hongos por lo que su uso es impecable, aporta más higiene y seguridad al momento de la preparación de los alimentos.

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