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Cuchillos alemanes

cuchillos alemanes

Es difícil precisar con exactitud qué es lo que hace que los cuchillos alemanes de primera calidad sean tan fascinantes. Una cosa con la que probablemente el público en general estará de acuerdo es en que la mano de obra cuidadosa y precisa de los grandes fabricantes de cuchillos alemanes y sus resultados son distintivos y casi completamente impecables.

Uno de los mejores ejemplos de la calidad de los cuchillos alemanes es la hoja metálica fija brillante y equipado perfectamente con un mango de madera tallada, madera pulida o asta de ciervo, se trata de piezas perfectamente equipadas que no dejan espacio entre las escalas y la espiga y que poseen un anillo que es una guarda de alpaca o de latón muy bien formado y muy pulido, las marcas de pulido son visibles y cuentan con una inmaculada hoja metálica de acero Solingen, sin un rasguño visible en su superficie.

   

Cuchillos para todos los usos

Esto es lo que se tiene en la mano cuando se sostiene un cuchillo de primera calidad alemana, se trata de una pieza que puede ser considerada como una auténtica obra de arte, hecha por personas con talento y que están orgullosas de su trabajo y de los cuchillos que hacen. Para los apasionados de la vida al aire libre, contar con cuchillos alemanes para estas tareas es lo mejor que les puede suceder.

Con respecto a la vida al aire libre, siempre es una ventaja contar con cuchillos alemanes de supervivencia, cada aventura tiene un escenario distinto, zonas inhóspitas, las montañas, campos de sembradíos, una ladera rocosa, territorios donde el viento azota con vigor, todos esos lugares son perfectamente adaptables gracias a poder contar con cuchillos de supervivencia que nos garantizan que las cosas irán mejor, por ello es que los cuchillos alemanes de supervivencia son la mejor herramienta para cualquiera, facilitando las tareas.

En el caso de los cuchillos para la pesca, se pueden conseguir cuchillos alemanes especialmente diseñados para este tipo de tareas, incluso que cumplen las funciones de brillante señuelo.

Para cualquier cocinero es de fundamental importancia disponer de un set de cuchillería de alta calidad, un cuchillo superior que sea más seguro y más fácil de utilizar. La línea de cuchillos alemanes de mayor reconocimiento en el área de la gastronomía, el mundo de los chef y las cocinas profesionales, son los cuchillos alemanes de la marca Wüsthof, cuentan con más de doscientos años de tradición y experiencia en la manufactura de cuchillos para la cocina, tanto a nivel profesional como en el uso doméstico diario, en todos los casos los cuchillos Wüsthof vienen con una garantía de por vida.

Los mangos de estos cuchillos son de un equilibrio perfecto, fabricados con material libre de bacterias, remachados y con una capa de polipropileno, todo esto da como resultado un cuchillo cómodo y duradero que ofrece un tacto y peso seguros, las cuchillas hechas de acero inoxidable con alto carbono, contribuyen a un equilibrio que durará toda la vida.

Las mejores marcas alemanas

Las marcas de cuchillos alemanes más reconocidas en todo el mundo, son: los cuchillos Boker, los Eickhorn, los cuchillos German Bull, los Hartkopf Knives, los cuchillos de la marca Hen & Rooster, Hubertus, Linder, Mercator, Puma, etc.

Los cuchillos alemanes Boker tienen tres categorías básicas, cada uno con diferentes orígenes en países diferentes, lo que se fabrican en Alemania en Solingen por eso su nombre es Boker Solingen, estos cuchillos alemanes son los más reconocibles en el mundo de la caza por su gran calidad, tanto es así que pocas empresas han tenido tanto éxito exportando sus productos a los Estados Unidos, ninguna se compara con los cuchillos Boker.

Desde mil novecientos se distribuyen en todo el mundo sus cuchillos y tijeras de acero de Solingen, fue cuando el símbolo del árbol comenzó a hacerse famoso y los distintos sectores de la familia Boker comenzaron a disfrutar de una época de bonanza, se vendieron las tijeras, las cuchillas de afeitar, las navajas y los cuchillos alemanes del arbolito.

Después de la gran guerra las navajas se convirtieron en el foco primario de la producción y la demanda aumentó de manera vertiginosa, hasta llegar a crear su propia producción en los Estados Unidos.

Históricamente, Seax es el nombre de los cuchillos alemanes, por excelencia y datan desde el 450 DC, existiendo muchas formas de fabricarlos, la idea general consiste en una hoja de filo único que se inserta en un mango orgánico y se guarda dentro de una vaina con el borde de la hoja hacia arriba,

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